北海道の田舎で生きている。
兎の鞍Note
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北海道
牧場ノート
牧場ノート第4話
北海道にも春がやってきました。澄んだ空、若草色の大地、遠くの残雪…そして牛たちを外へ出すための放牧準備も、いよいよはじまりました。
2026.04.19
牧場ノート
牧場ノート
牧場ノート 第3話
霧の朝に見た虹、脱走したポニー、そして祖母に会いに行った雪の峠越え。春の牧場にあった、晴れたり曇ったりの数日間をお届けします。
2026.04.14
牧場ノート
酪農編
意外と知らない、牛乳の話
牛乳の種類の違い、栄養素、歴史まで。「なんとなく知ってるけど詳しくは知らない」牛乳のことを、現役酪農スタッフがまとめました。
2026.04.13
酪農編
酪農編
牧場から始まる、牛乳の話
牧場で搾られた生乳が、スーパーの牛乳パックになるまでの旅を追いました。搾乳から出荷まで、実はわずか数十時間の話です。
2026.04.09
酪農編
牧場ノート
牧場ノート第2話
4月なのに雪が降った北海道の牧場から。治療牛と子牛のその後、乳検の話などこの数日の牧場の様子をゆるくお届けします。
2026.04.08
牧場ノート
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