乳牛

意外と知らない、牛乳の話

牛乳の種類の違い、栄養素、歴史まで。「なんとなく知ってるけど詳しくは知らない」牛乳のことを、現役酪農スタッフがまとめました。

牛乳ができる前の話牧場の一日

早朝の搾乳からはじまり、エサやり・牛舎の管理・子牛のお世話まで。酪農牧場の一日を、現場からやさしく紹介します。

牧場から始まる、牛乳の話

牧場で搾られた生乳が、スーパーの牛乳パックになるまでの旅を追いました。搾乳から出荷まで、実はわずか数十時間の話です。

意外と知らない、牛という生き物

牛乳や牛肉は身近な存在だけど、牛という生き物のことをちゃんと知っていますか？からだのひみつから性格・感情まで、意外と知らない牛の世界をご紹介します！